忙しいと言われている現代人の生活。忙しい中でもしなきゃいけないことの一つ、食事作り。特に、家庭を持っていると家事・育児・仕事で毎日バタバタ…なんて人も多いですよね。
少しでも手間を省けるなら省きたい!今回は、そんな忙しい毎日の救世主、ポテトフレークを活用した「ちょ〜簡単・時短・便利なポテトフレークのレシピ2選」をご紹介します。
NICHIGAのポテトフレークってどんなもの?
NICHIGAのポテトフレークは、原材料はじゃがいも100%で無添加・無着色・遺伝子組換え不使用です。
熱湯とまぜるだけでホクホクの裏ごしじゃがいもが出来上がっちゃうんです!じゃがいもの皮むきって大変だからとっても助かりますよね。
魚料理・肉料理の付け合わせや、サラダ・スープ・離乳食(ベビーフード)・介護食・常備食など、幅広く活用できるのが嬉しいポイント♪
ポテトフレークの一品レシピ2選
▪王道 ほくほくツナポテサラダ
★材料★
・湯と混ぜたポテトフレーク…50g
・コーンの缶詰…25g
・冷凍ブロッコリー…20g
・ツナ缶…1個分
・マヨネーズ…大さじ2
・オリーブオイル…大さじ1
・塩コショウ…少々
★作り方★
すべての材料を混ぜるだけ!
簡単美味しいサラダが一品完成♪包丁・まな板を使わないから洗い物が少ないんです!
▪子供も喜ぶポテフレ焼き
★材料★
・湯で混ぜたポテトフレーク…25g
・片栗粉…小さじ2
・塩こしょう…少々
トッピング
・スライスチーズ…10g
・ケチャップ…10g
★作り方★
①湯で混ぜたポテトフレーク・片栗粉・塩こしょうを混ぜ、形を整える。
②油を引いたフライパンで①を焼く。両面焦げ目が軽く付いたら、ケッチャップを塗り、その上にスライスチーズを乗せてオーブンへ。チーズが軽く溶けたら完成♪
簡単で満足できる一品です。マヨネーズやマスタードなど、トッピングを変えるだけで色んな味が楽しめちゃいます!
簡単・時短・便利なポテトフレーク、ぜひご家庭で活用してみてくださいね。
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