ダイエット中だけどおやつ食べたい…、糖質を抑えなきゃだけどおやつ食べたい…。
なんてこと、よくありますよね。
我慢ばっかりじゃなくても大丈夫です！
今回は、簡単・美味しい！おからパウダーを活用したヘルシーおやつを作ってみました。
普通のおやつに比べて罪悪感が少ないから嬉しい、おからパウダーのミニパンです。見た目はクッキーみたい、だけど中はふっくらパンみたい。ミニだけど満足感が得られちゃう、
ダイエット中や健康維持のためのおやつとしておすすめです♡
クッキー風♡おからパウダーの2色ミニパン
★材料★
・卵…1個
・水…100ml
・おからパウダー…30g
・ラカント…15g
・ベーキングパウダー…4g
・砕いたナッツ…適量（今回はアーモンドとくるみを入れました。）
・ココアパウダー…大さじ1
・塩…ひとつまみ
★作り方★
①ボールに水と卵を入れよく混ぜたら、おからパウダー・ベーキングパウダー・ラカントを加えよく混ぜ、生地を作る。
②①を2つに分け、もう一つの方にココアパウダー・砕いたナッツを加えココア生地を作る。
③形を整え180℃のオーブンで25分程度焼けば完成♪（←形の大きさによります。）
生地がゆるめに感じたら、お好みでおからパウダーを加えて固めにしてもOK。
こんな感じに仕上がりました！
見た目はクッキーみたいですが、中はふっくらパンみたいな仕上がりに。ココアパウダーを入れて作ったほうは、マフィンにも近いような感じに仕上がりました（笑）
味はとっても美味しかったです♡
今回は、甘さ控えめに作ったのですが、子供たちにも好評でした！
【ココが嬉しい】
おからパウダーを活用しているため、とってもヘルシー。
おからパウダーの食物繊維で腸活サポート、大豆イソフラボンで美肌サポートができちゃいます！
また、甘味料はラカントを使用しているので、ダイエットサポートにも。
お好みでドライフルーツを加えてみるのもおすすめですよ。
おからパウダーを活用したヘルシーミニパン、ぜひ試してみてくださいね♪
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